C’est pendant l’hiver que le rendement de la vigne va se jouer. À cette période, la qualité de la taille est décisive. ALAIN DELOIRE, ...
PÊCHES DE VIGNE ROUGES – Une culture redécouverte pour les vignobles suisses
Grise à l’extérieur, rouge vin à l’intérieur – les pêches de vigne rouges séduisent par leurs qualités intrinsèques. ...
Utilisation de Lachancea thermotolerans pour la bioacidification des moûts : Essais du laboratoire à la cave
VALENTINA BIANCONI, FEDERICO SIZZANO, MARIE BLACKFORD, STEFAN BIERI, FRÉDÉRIC VUICHHARD, CHRISTINE MONNARD, LAURENT AMIET, JEAN‑LAURENT ...
La taille de la vigne et le bourgeon latent
ALAIN DELOIRE, ANNE PELLEGRINO Pourquoi la vigne est-elle taillée ? La taille est importante, principalement pour ...
Effeuillage pneumatique des pommiers – bilan de trois années d’essais
AMUEL CIA, AGROSCOPE WÄDENSWIL MARLIS NÖLLY, ARENENBERG NICOLAS MISCHLER, MATEO ANOR, UF Pour les ...
Lutter contre le feu bactérien en suisse : Des stratégies phytosanitaires efficaces sont possibles
L’assortiment de produits phytosanitaires homologués contre le feu bactérien en Suisse est relativement réduit et ...
L’irrigation de la vigne : une nécessité dans certains terroirs
Domaine expérimental du domaine Lafage, Roussillon, France. La réalisation de fosses pédologiques et de profils ...
Wurtwinning – la « winner » des nouvelles variétés de pomme ?
La nouvelle variété de pomme Wurtwinning, qui vient d’obtenir la marque déposée Bloss®, fait actuellement ...
Evaluation de méthodes de lutte chimique contre une population de vergerette de Sumatra résistante au glyphosate
Les résistances au glyphosate chez les espèces de vergerette sont devenues une préoccupation majeure dans ...
Nouvelle version d’arbokost pour les abricots BIO
La demande croissante en abricots bio et les prix attractifs à la production offrent de ...