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AccueilArticles Recherche Hautes Ecoles

Recherche Hautes Ecoles

essais du laboratoire à la cave

Utilisation de Lachancea thermotolerans pour la bioacidification des moûts : Essais du laboratoire à la cave

26 février 2025
Recherche AgroscopeRecherche Hautes Ecoles
par vignesetvergers
VALENTINA BIANCONI, FEDERICO SIZZANO, MARIE BLACKFORD, STEFAN BIERI, FRÉDÉRIC VUICHHARD, CHRISTINE MONNARD, LAURENT AMIET, JEAN‑LAURENT SPRING, GILLES BOURDIN, AGROSCOPE, NYON NADINE PFENNINGER‑BRIDY, EDDY DORSAZ, OFFICE ...

Vieilles vignes de Grenache après la taille

La taille de la vigne et le bourgeon latent

26 février 2025
Recherche AgroscopeRecherche Hautes Ecoles
par vignesetvergers
ALAIN DELOIRE, ANNE PELLEGRINO Pourquoi la vigne est-elle taillée ? La taille est importante, principalement pour ...
l’irrigation de la vigne : une nécessité dans certains terroirs

L’irrigation de la vigne : une nécessité dans certains terroirs

17 décembre 2024
Recherche AgroscopeRecherche Hautes Ecoles
par vignesetvergers
Domaine expérimental du domaine Lafage, Roussillon, France. La réalisation de fosses pédologiques et de profils ...
Photo : générée avec Dall-E.

Perspectives de croissance des boissons NoLo en Suisse

1 novembre 2024
Recherche Hautes Ecoles
par vignesetvergers
ALEXANDRE MONDOUX, CANDICE DEVAUD, ROXANE FENAL, CHANGINS HAUTE ÉCOLE DE VITICULTURE ET ŒNOLOGIE, NYON OLIVIER ...
Opportunités de développement des vins mousseux suisses

Opportunités de développement des vins mousseux suisses

1 octobre 2024
Recherche Hautes Ecoles
par vignesetvergers
ALEXANDRE MONDOUX, CANDICE DEVAUD, ROXANE FENAL, CHANGINS HAUTE ÉCOLE DE VITICULTURE ET ŒNOLOGIE, NYON OLIVIER ...

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