La plateforme Star’Terre accompagnera étroitement quatre nouveaux projets agroalimentaires, dont le domaine viticole Les Dryades et l’Association Suisse des Producteurs d’Olives. Elle offre aussi différents ...
VAUD : Arrachage
UN GUICHET POUR S’INFORMER Le canton de Vaud anticipe l’évolution du vignoble en ouvrant un ...
Le regroupement de producteurs comme moteur de développement – CAS du groupe d’intérêt « Terrasses sans herbicides »
AXEL JAQUEROD, ESTELLE POUVREAU, FLORIAN FAVRE, PROCONSEIL Dans le cadre de la vulgarisation viticole ...
Recherche et terrain
UNE STATION POUR DES SOLS PLUS VIVANTS Le canton de Vaud franchit une nouvelle étape ...
Nouvel élan pour les vins suisses – Le label Vinatura devient Vin Suisse Durable
TEXTE RÉANE AHMAD La vitiviniculture suisse renforce son engagement en faveur de la durabilité. ...
SwissGAP
La nouvelle version de SwissGAP pour les fruits, les légumes et les pommes de terre ...
Le client comme angle mort
Thomas Schnetzer Coach en vente Au milieu des discussions sur la crise du secteur viticole ...
Yvorne grandeur nature : quand tout un village se met au vert
TEXTE MAGALY MAVILIA, PHOTOS SERGE CHAPUIS À Yvorne, la transition écologique ne se joue pas seulement ...
Lutter contre Scaphoideus titanus à l’aide de drones : retour sur trois années d’essais
CHRISTIAN LINDER, AGROSCOPE GUILLAUME FAVRE et STEFANO BILLOTTA, OFFICE DE LA VIGNE ET DU VIN MICHEL JEANRENAUD, DGAV ...
Distillerie : application des concepts d’autocontrôle et de sécurité
HOMAS BLUM, AGROSCOPE La législation prescrit la mise en place d’un concept d'autocontrôle efficace ...