TEXTE MAGALY MAVILIA Porté par une crise et un bouleversement sociétal, le marché du vin entre dans une mutation riche en opportunités. Santé, environnement, quête de ...
AGROVINA : L’ÉVÉNEMENT CLÉ DES FILIÈRES VITICOLE ET ARBORICOLE
TEXTE SILVIA SIMOES HENRIQUES De retour du 27 au 29 janvier à ...
TRIBUNE LIBRE Michel Rochat : De l’apéro à l’expérience, le virage s’impose
La consommation de vin recule, les comportements évoluent, les attentes changent. Et si cette nouvelle ...
HEPIA PROMOTIONS
TEXTE Réane Ahmad, PHOTOS HEPIA / V. MARTIN ET P. ALBOUY Les 282 nouvelles et nouveaux diplômés ...
3 QUESTIONS À PASCALE DENEULIN « LES ¾ DES CONSOMMATEURS SONT CONVAINCUS »
Propos recueillis par RÉANE AHMAD Pascale Deneulin, professeure en analyse sensorielle et sciences du consommateur ...
Économie circulaire : Les bouteilles ne restent pas sur le carreau
Catherine Cruchon-Griggs avec la première bouteille de vin BottleBack qui devrait être mise en circulation ...
Genève célèbre le vin autrement
LE WINE NIGHT FAIT DANSER LES CAVES Face à un monde du vin en quête ...
L’origine des architectures de la vigne
ALAIN DELOIRE, RETRAITÉ DE L’UNIVERSITÉ DE MONTPELLIER, INSTITUT AGRO MONTPELLIER, CONSULTANT EN VITICULTURE En explorant ...
Maladies du noyer anthracnose et bactériose du noyer
SARAH PERREN, Agroscope, WÄDENSWIL ANITA SCHÖNEBERG, Agroscope, WÄDENSWIL En Suisse, les deux principales maladies ...
Récolte 2025
LE VERGER ROMAND GARDE LE CAP Grêle, chaleur, insectes venus d’ailleurs : l’année 2025 n’aura pas ...