Ce qui change pour les viticulteurs À partir des prochains bilans de fumure, les viticulteurs devront vérifier que leurs amendements organiques sont officiellement reconnus pour ...
BOISSONS INNOVANTES – LE DRINKLAB DISTILLE SES CONSEILS SUR MESURE
Quelque 300 agriculteurs suisses valorisent déjà leurs récoltes chez Biofruits, qui produit chaque année plus de 4 millions d’unités, dont 20 ...
QUEL REGARD PORTEZ-VOUS SUR LE DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE DE L’OLIVIER EN SUISSE ?
L’AVIS D’OLIVIER VIRET Responsable du centre de compétence vitiviniculture du canton de Vaud Propos recueillis ...
Culture à la mode La filière oléicole cherche sa place en Suisse
TEXTE ET PHOTOS RÉANE AHMAD La jeune Association suisse des producteurs d’olives (ASPO) regroupe une septantaine ...
Protéger les cerisiers contre la bactérie pseudomonas : la prévention, clé du succès
Irrigation par aspersion afin de favoriser des infections dans le cadre de l'essai. ANITA SCHÖNEBERG ET SARAH PERREN, ...
EXPLOITER DES OPPORTUNITÉS DU MARCHÉ DU VIN
Les Caves ouvertes constituent une excellente occasion d’attirer des clients potentiels et de faire preuve ...
ATTENTION AUX JAUNISSES DE LA VIGNE
KATHLEEN MACKIE-HAAS, LIONEL CHRISTEN, AGROSCOPE, WÄDENSWIL CHRISTOPHE DEBONNEVILLE, PATRIK KEHRLI, AGROSCOPE, CHANGINS MEREDITH C. SCHUMAN, ...
Caroline Frey – Face à la sécheresse, « il faut être prêt »
Dans les coteaux de Fully, Caroline Frey défend une viticulture attentive aux sols, à l’ombre et à la réserve en eau pour mieux accompagner la vigne ...
FELCO et LEYAT, deux marques, deux usages
Nabil Francis, CEO de FELCO, repreneur de la marque LEYAT et Didier Auderset, associé gérant de LEYAT, ...
Le désir, moteur de l’avenir des vins suisses
Pierre-Alain Bapst, Directeur de Swiss Wine Promotion La qualité de nos vins n’est plus ...