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Dossier

VV_26_01-UNE_c-Henri-Guanzini_1

AGROVINA : L’ÉVÉNEMENT CLÉ DES FILIÈRES VITICOLE ET ARBORICOLE

13 janvier 2026
Dossier
par vignesetvergers
TEXTE SILVIA SIMOES HENRIQUES       De retour du 27 au 29 janvier à Martigny Expo, Agrovina s’impose comme le rendez-vous incontournable et unique ...

Pascale Deneulin
Professeure en analyse sensorielle et sciences du consommateur à la Haute école de viticulture et œnologie de Changins
© Changins

3 QUESTIONS À PASCALE DENEULIN « LES ¾ DES CONSOMMATEURS SONT CONVAINCUS »

13 janvier 2026
DossierPortraits et interviews
par vignesetvergers
Propos recueillis par RÉANE AHMAD   Pascale Deneulin, professeure en analyse sensorielle et sciences du consommateur ...
Catherine Cruchon-Griggs avec la première bouteille de vin BottleBack qui devrait être mise en circulation en février.

Économie circulaire : Les bouteilles ne restent pas sur le carreau

13 janvier 2026
Dossier
par vignesetvergers
Catherine Cruchon-Griggs avec la première bouteille de vin BottleBack qui devrait être mise en circulation ...
Dossier viticole

Crise viticole – Les personnalités romandes gardent le cap sur 2026

28 novembre 2025
Dossier
par vignesetvergers
TEXTE RÉANE AHMAD, PHOTOS OVV / Marion Correvon La confirmation d’une baisse de 16 % de la consommation des ...
Sélection de vins

Santé publique L’ASCV défend la place du vin dans la société

24 septembre 2025
Dossier
par vignesetvergers
TEXTE RÉANE AHMAD Face à ce qu’elle qualifie de « propagande anti‑alcool de plus en plus ...
Appareil de contrôle pour la récolte de fruits à pépins.

Durabilité: la FUS élargit son programme aux fruits à noyau

27 juin 2025
DiversDossier
par vignesetvergers
TEXTE  RÉANE AHMAD Le programme «Durabilité des fruits», porté par la Fruit-Union Suisse (FUS) et ...
Pépiniéristes dossier

Pour 2027, le renouvellement du vignoble se planifie cet été avec son pépiniériste

26 mai 2025
DiversDossier
par vignesetvergers
 "Commander dans les temps permet d’obtenir la meilleure combinaison entre les quatre critères principaux : le ...
Scène de lutte contre le gel dans le verger valaisan en 1958.

1945‑2025 Reflets de huitante ans d’arboriculture en terres romandes

24 mars 2025
DiversDossier
par vignesetvergers
Scène de lutte contre le gel dans le verger valaisan en 1958. © IFELV   En ...
Cave Provins, à Sion, dans les années 40

1945‑2025 Reflets de huitante ans de viticulture en terres romandes

26 février 2025
DiversDossier
par vignesetvergers
  En 1945 paraissait le premier numéro de la Revue romande d’agriculture, de viticulture et d’arboriculture, ...
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