François Montet
Président de la Fédération Vigneronne Vaudoise

L’histoire est bien connue. Dès la fin du siècle passé, de nombreux accords de libre-échange se sont succédé pour garantir la prospérité du pays. C’est la fin d’une économie planifiée pour l’agriculture. La viticulture n’échappe pas à ce bouleversement et fait partie de la corbeille de la mariée. Un âge d’or s’ouvre pour les importateurs de vin, favorisé par un contingent beaucoup trop élevé, des taxes d’importation ridiculement basses, l’abandon de l’obligatoire cours de marchand de vin et l’absence de contrôle...