TEXTE Réane Ahmad, PHOTOS CHANGINS

Chaque volée du Bachelor en viticulture et œnologie de CHANGINS aboutit à la création d’une micro-entreprise, imaginée de A à Z. Ce projet interdisciplinaire se consolide depuis la rentrée académique 2025, grâce au soutien de la HES‑SO.

Elle laisse certainement des gouttes de sueur, mais surtout des bons souvenirs aux diplômés du Bachelor en viticulture et œnologie de CHANGINS : la création de leur propre micro-entreprise, une par volée, constitue l’une des expériences les plus marquantes du cursus de trois ans. Parmi nos lecteurs et lectrices, certains se...