TEXTE RÉANE AHMAD

La famille Mottiez achève l’aménagement de son verger de 400 arbres fruitiers haute‑tige, rassemblant un grand nombre de variétés valaisannes ou romandes, sur la commune de Saint‑Maurice (VS). Réalisé en étroit partenariat avec le Parc naturel régional de la Vallée du Trient, il s’agit désormais d’un des plus importants conservatoires fruitiers du Valais.

Plusieurs choucas des tours survolent régulièrement le nouveau conservatoire fruitier de la famille Mottiez, sur la commune de Saint-Maurice (VS), pour venir se poser sur les nichoirs installés en hauteur. « C’est une espèce rare en Valais, dont la colonie la plus importante se situe non loin, au centre du bourg », observe Adrien Favre, en visite sur le Domaine du Bois‑Noir. Le chef de projet Biodiversité et paysage et codirecteur du Parc naturel régional de la Vallée du Trient se montre très satisfait que ces oiseaux fassent déjà des repérages, deux ans seulement après l’installation des nichoirs.

Une quarantaine de nichoirs, posés par la Station ornithologique suisse, s’adressent à différentes espèces : choucas des tours, torcol, rougequeue à front blanc, huppe, mésange et faucon crécerelle, et font partie des nombreuses mesures de promotion de la biodiversité mises en place par les exploitants, en collaboration avec le Parc. La surface de 4,7 hectares, sur laquelle 400 arbres fruitiers haute-tige ont été plantés, remplit désormais les critères pour l’octroi des contributions du niveau de qualité II selon l’Ordonnance sur les paiements directs (lire les mesures ci-dessous).

À l’origine, l’initiative est venue des arboriculteurs, Cédric Mottiez et son père Jean-Paul. « Nous avons mené une réflexion pour aménager ce simple pâturage pour les vaches en augmentant la biodiversité tout en nous y retrouvant financière­ment », retrace le producteur valaisan. Son domaine est...