TEXTE RÉANE AHMAD Le programme «Durabilité des fruits», porté par la Fruit-Union Suisse (FUS) et SWISSCOFEL, s’élargit cette année aux cerises et aux pruneaux. Quatre ...
Relève: Les jeunes vignerons suisses se serrent les coudes
Les jeunes vignerons et vigneronnes suisses ont offert une prestation théâtrale ce printemps au Café ...
Lavaux
UN NOUVEL ITINÉRAIRE GRANDS CRUS La Route des Grands Crus de Lavaux a été inaugurée ...
Vinea
LA DIRECTRICE S’EN VA Fabienne Bruttin a quitté la direction de Vinea début avril, après ...
Millésime valaisan 2024
ÉLÉGANCE ET FINESSE Organisé à Riddes le 22 mai par l’Office de la vigne et ...
Bilan fruitier : l’humidité a mis la filière à rude épreuve
TEXTE : RÉANE AHMAD, PHOTOS : FUS La Fruit-Union Suisse (FUS) tire un bilan fruitier 2024 en ...
LES NOUVELLES TENDANCES AUTOUR DU VIN DANS LA RESTAURATION
Photo : © shutterstock/Dragon Images CANDICE DEVAUD, CHANGINS HAUTE ÉCOLE DE VITICULTURE ET ŒNOLOGIE, ...