CONCOURS Le jus de pomme « Golden » de La Genevoise du Terroir remporte le premier prix du 21e concours des meilleurs jus de pomme et jus ...
Portes ouvertes et journée des formations
Portes ouvertes et journée des formations à la Haute école de viticulture et œnologie de ...
La taille de la vigne et le bourgeon latent
ALAIN DELOIRE, ANNE PELLEGRINO Pourquoi la vigne est-elle taillée ? La taille est importante, principalement pour ...
Cérémonie des promotions 2024 Un millésime de transition
"Le monde du vin s’ouvre à vous avec la francophonie ; le français, c’est la langue ...
ÉTUDE DE MARCHÉ – Les vignobles suisses sous pression
Certaines régions viticoles, comme ici Lavaux, classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO, bénéficient d’une aura ...
Effeuillage pneumatique des pommiers – bilan de trois années d’essais
AMUEL CIA, AGROSCOPE WÄDENSWIL MARLIS NÖLLY, ARENENBERG NICOLAS MISCHLER, MATEO ANOR, UF Pour les ...
Lutter contre le feu bactérien en suisse : Des stratégies phytosanitaires efficaces sont possibles
L’assortiment de produits phytosanitaires homologués contre le feu bactérien en Suisse est relativement réduit et ...
Des tunnels maraîchers dans le vignoble d’Yvorne (VD) pour étudier les effets de la sécheresse sur la vigne, la végétation et le sol
SERENA FANTASIA, THIERRY HEGER, HAUTE ÉCOLE DE CHANGINS Face aux incertitudes grandissantes liées aux effets ...
Une formation qui porte ses fruits
ISA MADDALENA, FRUIT UNION SUISSE Au cours des dernières années, de plus en plus de ...
L’irrigation de la vigne : une nécessité dans certains terroirs
Domaine expérimental du domaine Lafage, Roussillon, France. La réalisation de fosses pédologiques et de profils ...