LIONEL CHRISTEN, AGROSCOPE JEREMIAH HUGGEL, UNIVERSITÉ DE ZURICH SALOME SCHNEIDER, WEINBAUZENTRUM AG MEREDITH C. SCHUMAN, UNIVERSITÉ DE ZURICH KATHLEEN MACKIE-HAAS, AGROSCOPE Dans le contexte ...
PORTE-GREFFES VITICOLES : À LA RECHERCHE DE CANDIDATS POUR L’AVENIR
AXEL JAQUEROD, PROCONSEIL VIIVIAN ZUFFEREY, AGROSCOPE TARA SMIT-SADKI, CHANGINS NYON ESTELLE POUVREAU, PROCONSEIL FLORIAN FAVRE, ...
EXPRESSION VÉGÉTATIVE ET VIGUEUR DE LA VIGNE
Alain Deloire, retraité de l’université de Montpellier, Institut Agro Montpellier, consultant en viticulture Anne Pellegrino, MAÎTRE DE CONFÉRENCE, ...
CÉPAGES RÉSISTANTS : UNE ALTERNATIVE PROMETTEUSE
Des études menées dans plusieurs pays (France, Allemagne, Brésil, etc.) montrent que les consommateurs sont généralement ouverts ...
L’origine des architectures de la vigne
ALAIN DELOIRE, RETRAITÉ DE L’UNIVERSITÉ DE MONTPELLIER, INSTITUT AGRO MONTPELLIER, CONSULTANT EN VITICULTURE En explorant ...
Maladies du noyer anthracnose et bactériose du noyer
SARAH PERREN, Agroscope, WÄDENSWIL ANITA SCHÖNEBERG, Agroscope, WÄDENSWIL En Suisse, les deux principales maladies ...
Perception des produits à base de vin mousseux
174 personnes de tout âge ont été sélectionnées et invitées à venir déguster les produits à Changins. ...
Fertilisation foliaire en viticulture : comparaison de deux engrais minéraux
Agroscope Pully a testé la fertilisation foliaire de la vigne avec les engrais Safe N 300 ...
Étude nationale : évolution du pH et de l’acidité des moûts et des vins
Chaque semaine, de début août jusqu’aux vendanges, des échantillons de Pinot Noir et de Chasselas sont transmis au laboratoire d’Agroscope à Changins pour un suivi ...
Public cible des produits à base de vin mousseux
Candice Devaud, Changins, Nyon Roxane Fenal, Changins, Nyon Alexandre Mondoux, Changins, Nyon Une enquête ...