QUAND LE VIN MÈNE LE RÉCIT

Rarement le vin joue le premier rôle dans un roman. Sous la plume ample et savoureuse de François-Henri Désérable, il devient ici le véritable héros. Son dernier ouvrage, Le Palais, raconte l’histoire d’Arun Kumar, doté d’un « palais absolu », qui nous entraîne de Delhi aux caves de Bourgogne et jusqu’à Manhattan. Une grande aventure sur le vin, corsée et généreuse.

→ Le Palais, François-Henri Désérable, Éditions Gallimard

Photos : © Claire Désérable

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