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ATTENTION AUX JAUNISSES DE LA VIGNE

KATHLEEN MACKIE-HAAS, LIONEL CHRISTEN, AGROSCOPE, WÄDENSWIL
CHRISTOPHE DEBONNEVILLE, PATRIK KEHRLI, AGROSCOPE, CHANGINS
MEREDITH C. SCHUMAN, UNIVERSITÉ DE ZURICH (UZH)
STEFANO MINTCHEV, ETH ZURICH
SALOME SCHNEIDER, WEINBAUZENTRUM WÄDENSWIL
GIANNI BORIS PEZZATTI, WSL CADENAZZO
ATTILIO RIZZOLI, AGROSCOPE CADENAZZO

 

Le vignoble affiche-t-il les premiers signes de l’automne, ou le changement de couleur des feuilles pourrait-il indiquer une jaunisse de la vigne? Un pool de chercheurs décrit dans cet article les deux maladies de la vigne que sont le bois noir et la flavescence dorée, présente les stratégies de lutte recommandées et détaille les projets de recherche en cours.

 

jaunisse de la vigne
Fig. 1 : Pour pouvoir parler de jaunisse de la vigne, il faut que les trois symptômes suivants soient présents simultanément : 1. feuilles enroulées et décolorées (à gauche), 2. sarments non lignifiés ou lignifiés seulement partiellement (au centre), et 3. grappes manquantes, desséchées et /ou flétries (à droite).

 

TROIS SIGNES D’ALERTE
Le bois noir (BN) et la flavescence dorée (FD) font partie des jaunisses de la vigne. Les deux maladies sont associées à des phytoplasmes (bactéries dépourvues de paroi cellulaire). Trois symptômes permettent de les détecter visuellement : 1. Enroulement et changement de couleur des feuilles (jaunissement pour les cépages blancs, rougissement pour les cépages rouges) ; 2. Absence de lignification ou lignification partielle des sarments ; 3. Absence de grappes, dessèchement ou...

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