Agroscope Pully a testé la fertilisation foliaire de la vigne avec les engrais Safe N 300 et Folur. Appliqués autour de la véraison, ils augmentent l’azote du raisin sans affecter la vigueur de la vigne.
Thibaut Verdenal, Agroscope, Pully
Agnes Dienes-Nagy, Agroscope, Nyon
Sandrine Belcher, Agroscope, Nyon
Jean-Sébastien Reynard, Agroscope, Pully
Vivian Zufferey, Agroscope, Pully
La fertilisation foliaire autour de la véraison améliore la teneur en azote des raisins sans affecter la vigueur de la vigne. Un essai montre que les engrais Safe N 300 et Folur augmentent efficacement l’azote assimilable dans le moût. Mais leur efficacité dépend des conditions climatiques.
La fertilisation foliaire est une pratique essentielle en agriculture, notamment en viticulture, pour optimiser l’assimilation rapide des nutriments et prévenir les carences en azote des raisins. Contrairement à l’absorption racinaire, l’absorption foliaire est passive et dépend du gradient de...
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